CategoríasPostres

Volteado de piña

Volteado de piña

Ingredientes
  

  • ¼ taza de azúcar VALUE 507
  • ¾ taza de azúcar VALUE 507
  • 8 rebanadas de piña VALUE 507
  • 150 gramos de mantequilla
  • 8 cerezas en almíbar
  • 3 huevos de patio REY
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 taza de harina de trigo
  • ¾ taza de fécula demaíz
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 cdas de licor de naranja Cointreau

Elaboración paso a paso
 

  • Precalentar horno a 200 grados c.
  • Coloca un poco de mantequilla por elmolde.
  • Espolvorea ¼ de taza de azúcar en la base del molde.
  • Abrir las latas de piña VALUE 507, escurrir las rebanadas de piña y reservar el almíbar. 
  • Colocar las rebanadas de piña VALUE 507 sobre el azúcar en el molde.
  • Escurrir y colocar las cerezas dentro de las rebanadas de piña.
  • Bañar las rebanadas de piña con el licor de naranja.
  • Llevar el molde con las rebanadas de piña, las cerezas, el azúcar, licor de naranja al horno por 15 minutos, retirar del horno y esperar que nuestra mezcla este lista para añadirla.
  • Batir mantequilla y el azúcar hasta obtener una textura cremosa.
  • Añadir los huevos de 1 a 1 mientras batimos.
  • Agregar la vainilla.
  • Agregar la maicena, el polvo de hornear y la harina.
  • Batir y añadir un poco del almíbar de las piñas reservado.
  • Pasar una espátula por las paredes del bowl y seguir batiendo unos minutos.
  • Agregar la mezcla en el molde y llevar al horno por 40 minutos a 180 grados c
  • Una vez pasado el tiempo introducir un cuchillo en el medio, para saber si está listo, debe salir limpio.
  • Dejar reposar por 15 minutos antes de darle la vuelta.
  • Servir y disfrutar.
CategoríasEnsaladas

Ensalada de kale

Ensalada de kale, tomate sweet cherry, maní, arándanos deshidratados, yogurt griego, aceite de oliva, trocitos de pan crocante natural REY, nueces REY.

Ingredientes
  

  • 1 ramo de kale
  • 200 g de tomate sweet cherry
  • 200 gramos de yogurt griego
  • 30 gramos de maní
  • 30 gramos de arándanos deshidratados
  • 30 gramos de trocitos de pan crocante natural REY
  • 30 gramos de nueces REY
  • Aceite de oliva
  • Lima
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Lavar los vegetales y escurrir.
  • Partir los tomates a la mitad.
  • Romper el kale con las manos.
  • Picar un poco las nueces. 
  • Colocar el kale en el plato.
  • Añadir los tomates partidos.
  • Añadir las nueces REY.
  • Añadir los arándanos deshidratados.
  • Añadir el yogurt griego.
  • Bañar con la vinagreta de lima, sal, pimienta y aceite de olivavirgen extra REY.
  • Colocar los trocitos de pan crocante natural REY.
  • Rallar un poco de lima sobre toda la ensalada y disfrutar.
CategoríasPastas

Espaguetis con chorizo en salsa roja natural

Espaguetis con chorizo en salsa roja natural

Ingredientes
  

  • 1 paquete de chorizo de cerdo ahumado REY
  • 1 paquete de chorizo de cerdo con culantro REY
  • 1 paquete de espagueti grueso VALUE 507 (400 g)
  • 6 dientes de ajo
  • ½ cebolla
  • ½ zanahoria
  • 6 hojas de albahaca
  • 5 tomates
  • aceite de oliva virgen extra REY
  • queso parmesano
  • sal
  • pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Cocinar los espaguetis VALUE 507 por 9 minutos, retirar del fuego,escurrir, reservar los espaguetis y 2 tazas del agua de la cocción.
  • Picar ajo, cebolla, tomate, zanahoria y reservar.
  • Partir los chorizos y en una sartén con aceite deoliva a fuego alto añadir los chorizos, cocinar hasta dorar, retirar loschorizos del sartén y reservar, en el mismo sartén con el mismo aceite de loschorizos añadir el ajo, la cebolla, las zanahorias, los tomates reservados,añadir finas hierbas, sal, pimienta, cocinar por 15 minutos a fuego medio.
  • Hacer una división de los vegetales en dos porciones, una mitad vaa la licuadora con las tazas de agua de la cocción de la pasta reservadas y lashojas de albahaca y la otra se reserva para mezclar con la pasta.
  • Una vez licuado los vegetales y obteniendo una consistencia desalsa colocar la pasta en el sartén, la mezclamos con los vegetales, loschorizos y añadimos la salsa de la licuadora.
  • Ajustar sal, pimienta, servir, añadir queso parmesano y disfrutar.
CategoríasRecetas para el regreso a clases

Fajitas de jamón y queso

Fajitas de jamón y queso

Ingredientes
  

  • 1 paquete de fajitas Value 507
  • ½ libra de queso amarillo
  • ½ libra de jamón
  • Mantequilla para dorar

Elaboración paso a paso
 

  • Corta las fajitas por la mitad. Luego, dóblalas en el centro.
  • Rellénalas con jamón y queso.
  • Dóblalas en forma de triángulo y ciérralas con el pedacito que sobra.
  • Ponlas a dorar en una sartén caliente con mantequilla derretida.

Notas

Dely Tip: puedes rellenarlo de mil formas, con pollo deshilachado, carne, jamón, salami, peperoni. Usa tu creatividad y date gusto.