Pita de atún

    Ingredientes:

    2 latas de atún

    ½ cebolla blanca picada finamente

    1 ramita de apio picada en cuadritos

    4 cucharadas de mayonesa

    1 cucharada de mostaza

    3 cucharadas de zanahoria rallada

    Pan pita

    2 rodajas de tomate picado en cuadritos

    1 hoja de lechuga en juliana

    Preparación:

    Abre las latas de atún y escúrrelas. Mézclalas en un bol con la cebolla, el apio, la mayonesa, la mostaza y la zanahoria rallada. Corta el pan pita horizontalmente a la mitad y llénalo con la mezcla de atún, el tomate en cuadritos y la lechuga. Calienta y estará listo.