Ensalada griega

    Ingredientes:

    4 porciones

    2 tomates picados en cubos

    1 cebolla morada picada en cubos

    1 pepino picado en dados, con cáscara y sin semilla

    3 cucharadas de aceitunas negras rebanadas

    ½ cucharada de orégano

    9 cucharadas de aceite de oliva

    Sal al gusto

    100 g de queso feta picado en dados

    Preparación:

    Mezcla en un recipiente todos los ingredientes. Puedes acompañar esta ensalada con galletas saladas o pan pita.