Hamburguesa Clásica

    Ingredientes:

    250 g de carne molida Rey

    1 diente de ajo machacado

    Sal y pimienta al gusto

    4 hojas de lechuga mantequilla (Boston)

    4 rebanadas de bacon

    4 rebanadas de queso cheddar

    2 panes de hamburguesa Rey

    1 tomate rebanado

    4 rebanadas de cebolla morada

    1 taza de aceite vegetal Rey

    250 g de papas en bastones para freír

    Preparación:

    En un bol, mezcla la carne molida con el diente de ajo machacado, la sal y pimienta al gusto. Divídela a la mitad y dale a cada una la forma de carne de hamburguesa. Refrigéralas mientras preparas los demás ingredientes.

    Lava la lechuga, escúrrela y sécala.

    En una sartén caliente, dora el bacon. Cuando esté crujiente, retira y reserva. En la misma sartén, sella la carne de hamburguesa aproximadamente por tres minutos de cada lado, o hasta que comience a ponerse dorada y esté bien jugosa. Cuando esté casi lista, colócale el queso cheddar encima para que se funda.  

    Arma tu hamburguesa colocando la carne en la parte inferior del pan, luego el bacon, la lechuga y el tomate, finaliza con la cebolla morada y coloca la otra capa de pan. Para acompañar, fríe las papas en abundante aceite caliente, y listo. Disfruta estas deliciosas hamburguesas clásicas al estilo Rey.